Los especialistas en Calidad e Inocuidad Alimentaria tienen un campo laboral diverso:

• Compañías dedicadas a la producción, empacado y exportación de productos de origen animal y vegetal.
• Empresas certificadoras de procesos y normas nacionales e internacionales en producción alimentaria.
• Organismos encargados de los sistemas de aseguramiento de la calidad e inocuidad de productos alimenticios.
• Empresas de gestión de la calidad de producción y comercialización de alimentos inocuos.
• Laboratorios de evaluación de aspectos sanitarios y de control de calidad de alimentos.